Geschiedenis

Het bedrijf is opgericht in 1911 door Jacob Koelewijn. Jacob Koelewijn was een zoon van Jan Koelewijn werd daarom door iedereen Jacob van Jan genoemd. Uit deze bijnaam is de naam van het bedrijf voortgekomen.

 

In Spakenburg leefde men van de visserij op de toenmalige Zuiderzee. Bunschoten was destijds een boerengemeenschap.

 

Het oudst bewaard gebleven document van deze beginjaren, is een vergunning voor het starten van een bedrijf dat uiterlijk in 1913 opgestart moest zijn. Dit document dient als het bewijs voor het honderd jarig bestaan van het bedrijf.

 

Jacob van Jan begon met het roken van haring en de handel in bot en ansjovis. Jacob van Jan moest hard werken voor een karig bestaan. In de beginjaren ging hij op de fiets naar Utrecht, Arnhem en Nijmegen om zijn producten uit te venten. Begin jaren twintig kreeg Jacob van Jan de beschikking over een “hittekar”, oftewel een paard en wagen. Hiermee ging hij op donderdagavond rijden naar Gorkum. De reis duurde de hele nacht. Op vrijdag probeerde hij dan de bot, haring en ansjovis aan de man te brengen.

 

Rond 1927 werd de eerste auto aangeschaft; een 2e hands A-ford met houten cabine. De crisisjaren braken aan (de jaren 30). Jacob van Jan kon moeizaam een boterham verdienen voor zijn grote gezin. Groente werd toegevoegd aan het assortiment.

 

In 1932 werd de Zuiderzee afgesloten door de afsluitdijk en ontstond het IJsselmeer. Het water werd langzaam zoet en de paling trok het IJsselmeer binnen. Ook de visserij schakelde over op de palingvangst.

 

Tijdens en na de 2e wereldoorlog schakelden de zonen van Jacob van Jan (Roelof en Hendrik) over op de handel in levende en gerookte paling. Zo rond 1948 namen zij het bedrijf over van hun vader. Ook werd in die tijd de eerste paling geïmporteerd. Nog steeds was het hard weken om het hoofd boven water te houden. 

 

Eind jaren 50 werden verschillende sociale voorzieningen ingevoerd. De Nederlandse bevolking kreeg meer te besteden en de onderneming begon te groeien. Dit gold overigens voor de gehele vishandel.

 

Rond 1970 werd ook de handel in garnalen en schelpdieren opgepakt. Medio jaren 70 werd het industrieterrein “De Zuidwenk” gerealiseerd als lokatie voor de visindustrie. De Spakenburgse visindustrie was destijds nog verspreid over het hele dorp. De palingrokerij van Jacob van Jan was toen nog gevestigd in het centrum, vlakbij de haven. De gemeente benaderde ook de gebroeders Koelewijn. Hendrik Koelewijn besloot samen met zijn zoon Jacob Jan Koelewijn om het bedrijf voort te zetten op de huidige lokatie aan de Palingweg. Dit pand werd in 1978 in gebruik genomen.

 

 

Begin jaren 90 heeft de 3e generatie de leiding van het bedrijf overgenomen in de personen van Jacob Jan Koelewijn Hzn en Jacob Koelewijn Rzn. Door strenge EG regelgeving werd in 1999 een forse uitbreiding en verbouwing uitgevoerd om aan de inrichtingseisen te kunnen voldoen.Het bedrijf is  hierdoor klaar voor de toekomst en ziet deze ook met vertrouwen tegemoet. De huidige activiteiten bestaan uit het roken en verwerken van paling, makreel, zalm en haring. Daarnaast worden verschillende soorten garnalen, schelpdieren en diepvriesproducten verhandeld.