Klantverhaal Visspeciaalzaak Nick

Jacob van Jan

voor de visspecialist

We spreken met Nick te Wierik, eigenaar van visspeciaalzaak Nick

Sinds 2,5 jaar is Nick trotse eigenaar van zijn eigen viswinkel – Visspeciaalzaak Nick – in Druten (20 kilometer onder Ede). Nick werkt al jaren in de vis. Voordat hij voor zichzelf begon werkte hij in Goesbeek, in de winkel van zijn vader. Hij werd geattendeerd op het pand dat vrijkwam in Druten en pakte de kans om zijn eigen viswinkel te openen. Een keuze die hem tot op de dag van vandaag zeer goed bevalt! Voor zijn speciaalzaak koopt hij een aantal producten in bij Jacob van Jan. Onder andere makreel, haring, zalm en paling in verschillende vormen. De gerookte palingfilet en makreelfilet lopen bij hem het beste.

Op advies terecht gekomen bij Jacob van Jan

Nick te Wieirk: “Ik ben nu ongeveer twee jaar klant bij Rokerij Jacob van Jan. Het kwam eigenlijk door mijn vader dat ik voor Jacob van Jan heb gekozen. Mijn vader vertelde mij dat kwaliteit en service hier heel hoog liggen en adviseerde mij contact op te nemen met de Rokerij. Vervolgens heb ik contact opgenomen met Henk Koelewijn en is hij met collega Roel bij mij op de zaak langsgekomen. We hebben gesproken over levering, kwaliteit en service. Sindsdien levert Jacob van Jan één keer per week gerookte vis bij ons!”

”De kunst van Jacob van Jan!”

Henk Koelewijn: “Nick is een enthousiaste, jonge ondernemer met wie we fijn samenwerken. Hij koopt bij ons een breed assortiment en staat ook open voor nieuwe producten. De feedback die we van hem krijgen helpt ons om onze kwaliteit beter te maken. Zo staan we samen sterk!”

Precies goed gerookt

Nick te Wierik: “De producten van Jacob van Jan bevallen mij heel goed. Soms is het bij gerookte vis het geval dat het net doorgerookt of net iets te zout is. Bij Jacob van Jan is het gewoon precies goed gerookt. En dat is wat mijn klanten willen! Visroken is een kunst en juist die kunst heeft Jacob van Jan in de vingers. Ik zeg: lekker zo doorgaan!”.

Ongekende service

Nick te Wierik: “Over de service van Jacob van Jan wil ik graag iets vertellen. De service is namelijk in één woord: TOP. Ze leveren één keer per week onze vis en dat gaat eigenlijk altijd goed. Het is tot nu toe één keer voorgekomen dat er iets mis was met de levering maar dit werd direct opgelost. Dat vertrouwen is gewoon zo ontzettend fijn. Jacob van Jan denkt met ons mee. Als ik te kort kom in mijn winkel komen ze dit alsnog langsbrengen. Ik raad al mijn viscollega’s aan samen te werken met Jacob van Jan want ik ben onwijs tevreden!”.

Bent u benieuwd hoe wij u van dienst kunnen zijn? Neem dan contact met ons op.

Klantverhaal R. Koelewijn & Zoon

Jacob van Jan

voor de visspecialist

We spreken met Elbert-Jan Koelewijn, eigenaar van R. Koelewijn & Zoon.

R. Koelewijn & Zoon is een ambulante visspecialist die vooral in midden- en west Nederland op negen verschillende markten handel verkoopt. Ze staan in Haarlem, Dronten, Zeist, Emmeloord, Amstelveen, Almere en Zutphen. Het bedrijf heeft twee bakwagens en twee markavans.

Een samenwerking van 35 jaar

Elbert-Jan: “We werken al met Jacob van Jan zolang ik mij kan heugen. Mijn vader heeft destijds voor Jacob van Jan gekozen. We bestaan inmiddels 35 jaar dus we werken nu denk ik zo’n 35 jaar samen. Mijn vader heeft zijn bedrijf op zijn 65ste aan mij overgedragen en ik ben ook bij Jacob van Jan gebleven.

”Jacob van Jan in één woord? Perfectie!”

Henk: “De samenwerking met R. Koelewijn & Zoon verloopt heel soepel. Elbert-Jan houdt een kleine voorraad met onze gerookte visproducten aan, die hij een aantal keer per week aanvult. Zo grijpt hij nooit mis en heeft altijd verse producten!”

Jacob van Jan denkt met je mee

Elbert-Jan: “Als ik Jacob van Jan zou moeten omschrijven in één woord, dan is dat; ‘perfectie’. De jongens die bij Jacob van Jan werken steken hun nek voor je uit. Ik kan altijd op hen terugvallen. Ze denken met mij mee en leveren uitstekende service. Bijvoorbeeld als ik een bepaalde actie of aanbieding wil doorvoeren. Of als een product dat ik veel afneem bijna op is, dan nemen ze het initiatief om even te bellen en te informeren of ik het product nog nodig heb zodat ze het apart kunnen houden. Gewoon écht super!”.

Jacob van Jan voor grote én kleine visboeren

Elbert-Jan: “Persoonlijk raad ik Jacob van Jan aan voor iedere visspecialist. Zowel groot- als klein. Simpelweg omdat ze heel goede producten leveren, perfecte service bieden en altijd afspraken nakomen. Jacob van Jan is constant aan het innoveren met nieuwe producten zoals bijvoorbeeld het diepvriesassortiment. Heb je een paar zakken garnalen nodig? Dan kan dat gewoon!”.

Bent u benieuwd hoe wij u van dienst kunnen zijn? Neem dan contact met ons op.

Klantverhaal Ru-vis

Jacob van Jan

voor de visspecialist

We spreken met Ruud van Diermen, mede-eigenaar van Ru-vis.

Ruud van Diermen: “Ru-vis is gevestigd in Winkelcentrum De Hamershof in Leusden. Daarnaast hebben we twee verkoopwagens. We helpen en begroeten klanten altijd met een lach, zijn breed georiënteerd en richten ons vooral op speciaal-producten. Een van de redenen dat wij met producten werken van Jacob van Jan!”.

Dankzij Jacob van Jan verkopen wij geen ‘nee’ aan onze klanten!

“Eigenlijk nemen wij alle producten af bij Jacob van Jan. Dus zowel haring, paling, zalm en makreel als de schaal en schelpdieren van Klaas Puul. Alles van even goede kwaliteit. Daarnaast kopen wij ook nog steeds spekbokking en harde bokking. Jacob van Jan is een van de weinige die dit soort producten nog maakt. Het zijn relatief ‘oude’ producten maar wij hebben er nog steeds klanten voor. Dankzij Jacob van Jan hoeven we aan hen geen ‘nee’ te verkopen. Klanten weten dat het bij ons verkrijgbaar is!

Jacob van Jan levert gewoon super mooie producten!

Henk: “Ruud is een rasechte ondernemer, altijd bezig met nieuwe dingen. Ze voorzien bijvoorbeeld ook in buffetten en relatiegeschenken. Daardoor worden wij continu uitgedaagd om mee te denken met de organisatie en dat maakt het voor ons erg leuk met hen te werken!”

We zijn al zo’n 65 jaar klant

“Wij zijn al zo’n 65 jaar klant bij Jacob van Jan. Mijn vader werkte al samen met de Opa van Henk. Hij kocht dan paling op de veiling en liet het roken bij Jacob van Jan. Vroeger draaide het hoofdzakelijk om paling. Tegenwoordig roken ze veel meer producten. Gerookte makreel is bij ons een echte bestseller en palingfilet verkopen we ook heel veel”.

Een samenwerking waarbij we precies van elkaar weten wat we willen

“In al die jaren hebben we een behoorlijke band opgebouwd. Ons bedrijf zit vlakbij, we zijn buren en zien elkaar regelmatig. We werken al zo lang samen dat we heel goed weten wat we aan elkaar hebben en wat we van elkaar willen. Jacob van Jan is een goed bedrijf. Ze voorzien ons op een heel nette manier van producten. En daar komt bij dat ze ook nog acties organiseren voor ons als klant! Wat wil je nog meer?”.

Bent u benieuwd hoe wij u van dienst kunnen zijn? Neem dan contact met ons op.

Koelewijn Vishandel B.V.

Jacob van Jan

voor de visspecialist

We spreken met Hugo Koelewijn, eigenaar van Koelewijn Vishandel BV
“Op verschillende markten in Nederland verkopen we visproducten. We staan op de Veluwe en in Brabant. Eigenlijk hebben we het hele proces in eigen hand, van inkoop tot aan verwerking en het bereiden van producten”.

Van vader op zoon!
“Hoe lang we al samenwerken met Jacob van Jan? Dat zou je eigenlijk aan mijn Opa moeten vragen. Ons bedrijf bestaat al 70 jaar en gaat over van vader op zoon, zelf werk ik er nu 15 jaar. Zo lang als ik mij kan herinneren nemen wij producten af bij Jacob van Jan. Dat doen we niet voor niets. Bij ons in Spakenburg zitten veel groothandels die vis produceren maar Jacob van Jan hoort gewoon bij de beste!”

Wij nemen bijna het hele assortiment af!

Henk Koelewijn: “Koelewijn Vishandel B.V. is al zo lang als wij kunnen herinneren een goede klant van ons. De samenwerking verloopt heel soepel. Ze geven de bestelling meestal door, waarna wij de vis brengen. Hugo bestelt bijna het hele assortiment gerookte vis bij ons. We zijn er trots op dat onze producten bij deze kwaliteitszaak in de vitrine liggen!”

Top service
“De service is eigenlijk altijd goed. Ze hebben het hele proces goed onder controle. Wij hebben duidelijke afspraken qua levering en het aanleveren van producten gebeurt eigenlijk altijd op tijd. Dat is altijd al zo geweest. Ook toen ik nog contact had met de vorige generatie, voordat Henk het overgenomen heeft”.

Kwaliteit van dé specialist
“De producten van Jacob van Jan bevallen heel goed. Wij nemen bijna het hele assortiment af. Alles is super vers. Kwaliteit staat hoog in het vaandel, dat merk je gewoon echt. Veel groothandels hebben een ruimer assortiment, zij doen de gerookte producten ‘er bij’. Bij Jacob van Jan ligt de focus op gerookte vis en daarin zijn zij dé specialist”.

Bent u benieuwd hoe wij u van dienst kunnen zijn? Neem dan contact met ons op.

Zeevishandel De Botter

Jacob van Jan

voor de visspecialist

We spreken met Reinier Zijl, eigenaar Zeevishandel De Botter
“Wij bieden een uitgebreid assortiment aan heerlijke, met liefde gemaakte visschotels. Hier maken we echte kunstwerken van. Bij Zeevishandel De Botter staan de kwaliteit en versheid van de vis voorop. Rokerij Jacob van Jan maakt dat voor ons mede mogelijk.”

Al 33 jaar klant
“In 1984 opende mijn vader de deuren van Zeevishandel De Botter op de Planetenbaan in Bilthoven. Hij zocht toen naar een prettige partner voor kwalitatief goede vis en vond Jacob van Jan. Onze samenwerking gaat dus al behoorlijk wat jaartjes terug. Waarom wij Jacob van Jan al 33 jaar lang trouw blijven? Dankzij de mooie ambachtelijke producten, het proactieve karakter en de korte lijntjes. Dat verveelt nooit!”

Onze samenwerking kent ruim 33 jaar historie!

Henk Koelewijn: “Onze samenwerking gaat al jaren terug. Naar volle tevredenheid. Reinier ken ik als een hele serieuze, maar ook enthousiaste ondernemer. Echt een vakman, die weet wat hij doet. En niet onbelangrijk, hij is een gezellige vent.”

Van Hollandse garnaal tot gerookte paling
“Bij Jacob van Jan nemen wij een mooie range van producten af. Van Hollandse garnaaltjes en rivierkreeftjes tot prachtige zalmen en gerookte paling. Ook kloppen we voor hele makrelen aan bij Jacob van Jan. Die fileren wij dan zelf, hier in de zaak. We maken daar mooie filetjes van, zodat de klant er thuis direct van kan genieten. In de zomer rook ik regelmatig mooie visproducten voor de zaak. Dat ruikt lekker en trekt klanten naar binnen. Jacob van Jan levert mij de palinkjes reeds rookklaar aan. Dat scheelt mij weer handwerk.”

Vers en persoonlijk
“Waar grote leveranciers vaak gaan voor opschaling en snelheid, gaat Jacob van Jan voor vers. De vis is daarmee simpelweg beter en lekkerder bij Jacob van Jan. Daarbij denkt deze partner proactief mee over nieuwe producten. Regelmatig klopt Jacob van Jan aan met een nieuw idee. Zo kregen wij dankzij Jacob van Jan onlangs nog de kans om Makreel pikantjes te verkopen. Dat werd een heuse bestseller. Over de producten heb ik dus nooit te klagen. Ook niet over de communicatie trouwens. Die verloopt vlot en persoonlijk. De lijntjes zijn kort, daar houd ik van. Of ik Jacob van Jan aanraad bij anderen? Wat denk je zelf? Absoluut!”

Bent u benieuwd hoe wij u van dienst kunnen zijn? Neem dan contact met ons op!

Nieuwsbrief
close slider