Papstip met groentesaus en fijne tuinkruiden – Oma Bos

Papstip met groentesaus en fijne tuinkruiden

– Oma Bos –

Benodigdheden:

  • Steelpan

Ingrediënten papstip (2 personen):

  • 500 gram aardappelen
  • 3 el maizena
  • 3 el mosterd
  • Pakje Honig fijne tuinkruiden
  • 400 ml water
  • 2/3 pakje margarine

Voorbereiding:
Kook de aardappelen.

Bereidingswijze:

Schenk een laagje water in de steelpan (steelpan zit dan halfvol) en breng aan de kook. Voeg dan het pakje tuinkruiden van Honig toe en roer dat erdoorheen tot het een mooi glad papje is.  Roer vervolgens de margarine er goed door zodat er een goed gebonden sausje ontstaat. Voeg als laatste stap drie eetlepels mosterd toe en eventueel nog een klein beetje margarine. De papstip is nu klaar.

Serveertip:

Serveer de papstip op een bord met de gekookte aardappels en een lepeltje mosterd en smullen maar!

Korting

Klik hier voor korting op stoofpaling van Jacob van Jan.

Nieuwsbrief
close slider